Chocolate
Wissenswertes
Schokolade ist ein kakaohaltiges Lebens- und Genussmittel. Es wird als Grundstoff in reiner Form genossen und als Halbfertigprodukt weiter verarbeitet. Das Wort leitet sich vom Namen des ersten kakaohaltigen Getränkes ab, dem Xocóatl oder Xocólatl (Nahuatl: Xócoc = „bitter“, atl = „Wasser“; also „bitteres Wasser“ oder „Kakaowasser“) der Azteken. Dabei handelte es sich um eine Mischung aus Wasser, Kakao, Vanille und Cayennepfeffer.
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Verkostung
Wahre Feinschmecker prüfen und genießen die Qualität von edler „Chocolade“ mit allen Sinnen. Führen Sie mit uns eine kleine Degustationskunde durch: Sehen, Tasten, Hören, Riechen und Schmecken Sie unsere Schokoladen und lernen Sie darüber einzelne Charakteristika einer „Chocolade“ erkennen.
Eine Auswahl unserer Schokoladen finden Sie hier:
